Voici une recette de gâteau aux pommes qui me vient de ma Mamie. C'est une recette que j'adore depuis toute petite, et que je fais chaque automne en oubliant toujours où j'ai noté la recette, ce qui fait que j'appelle à chaque fois ma grand-mère pour la lui redemander, mais elle aime bien ça ;. C'est un gâteau moelleux, recouvert d'une crème qui caramélise le dessus et les bords... Une recette très gourmande ! Retrouvez cette recette et 40 autres dans mon livre Best Of ! Pré-commandez maintenant pour le recevoir à Noël 🎅 Attention, ce livre est en vente uniquement en ligne. INFOS RECETTE Parts 6 Préparation 25 minutes Cuisson 50 minutes Total 1 h 15 Ingrédients pour un gâteau aux pommes de 6 personnes Gâteau 150 g de farine 150 g de sucre 120 g de beurre demi-sel Mamie est Bretonne donc forcément ! 2 œufs 1/2 paquet de levure 3 pommes Boskoops de préférence car elles sont acides Crème 60 g de beurre demi-sel 70 g de sucre 1 œuf Préparation Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez le sucre, puis un œuf et la moitié de la farine. Mélangez bien, puis incorporez le deuxième œuf, l'autre moitié de la farine et la levure. Préchauffez le four à 200°C. Lavez et épluchez les pommes. Coupez 2 pommes en morceaux et ajoutez-les à la préparation. Versez le tout dans un plat. Détaillez la dernière pomme en lamelles et disposez celles-ci sur le dessus du gâteau, comme pour une tarte. Enfournez pour 20 mn. Pendant de temps, préparez la crème. C'est simple faites fondre le beurre et mélangez tous les ingrédients ! Au bout des 20 mn, sortez le gâteau du four et recouvrez-le de crème. Baissez la température du four à 180°C et enfournez pour 30 nouvelles minutes. C'est prêt ! Succès assuré, la recette a été testée de nombreuses fois et a toujours plu ! Le goût légèrement acide des pommes ressort bien mais est adouci par la crème caramélisée et croustillante. Un vrai délice ! Et tiède, c'est encore meilleur Si vous avez aimé cette recette, vous pouvez aussi tester le gâteau à la rhubarbe, que j'ai réalisé sur le même principe. Bon appétit ! Toutes mes recettes de gâteaux sont par ici. Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-les dans mes livres avec plein d'inédites !
Commentalors cuire ce Gâteau aux pommes de grand-mère ? Penser à préchauffer le four à 180 ° C. Beurrer et fariner un moule de 25 cm de diamètre. Fouetter le beurre avec un fouet électrique, ajouter le sucre, le zeste de citron et les œufs, un par un. Bien mélanger. Tamiser la farine et la levure chimique et l’incorporer lentement
Portions 6 personnesDurée de la recette 10 mnDurée de cuisson 20 mnDifficulté Très facileIngrédients 6 cs de sucre 6 cs de de farine 2 cs de maïzéna 2 cs de lait 1 paquet de levure 2 œufs 3 pommes 2 cs de liqueur de vanille Marche à suivre1Préchauffez le four à 200° quelques minutes2Pelez et coupez les pommes en tranches fines3Mélangez bien tous les ingrédients ci-dessus dans l'ordre ajout éventuel d'alcool ou d'eau de fleur d'oranger4Laissez cuire 20 minutes environ au four à 180°5Vérifiez la cuisson la lame d'un couteau doit ressortir sèche Recette consultée 44 fois Article suivant Gratin d'abricots à l'Amaretto
Gâteauau citron de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 250 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 50 g de fécule, 1 petit citron, beurre 8juil. 2019 - La mycose de l'ongle, autrement appelé “onychomycose” est une infection fongique répandue qui peut toucher un ou plusieurs ongles des pieds ou des mains. Confidentialité. Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée Lapréparation de la recette. Préchauffez le four à 180°C. Travaillez le beurre. Ajoutez peu à peu le sucre, le sucre vanillé, les œufs, le zeste de citron râpé et le sel. Incorporez par Choisissezparmi des centaines de recettes de Recette de gâteau au citron de ma grand mère, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette de gâteau au citron de ma grand mère. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette de gâteau au citron28sept. 2014 - Un délicieux gâteau aux pommes original à savourer à la fin de repas ou au goûter. Une recette exquise qui va épater vos invités ! 28 sept. 2014 - Un délicieux gâteau aux pommes original à savourer à la fin de repas ou au goûter. Une recette exquise qui va épater vos invités ! Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available
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